Pilihan Menu Dessert Alpukat yang Sehat dan Lezat

lifestyle | 29 June, 2018 14:39 WIB , Oleh Fildzah Adra Arifah

Dessert Alpukat. Foto : Doknet

WOWChannelz.commenu dessertSiapa yang tidak suka alpukat? Ya, buah hijau yang satu ini cocok dikonsumsi oleh siapa pun di segala usia, mulai dari anak-anak, remaja, ibu hamil, hingga orang dewasa. Selain enak dimakan langsung atau dibuat jus, Anda juga bisa mengolah alpukat menjadi praktis dan menggugah selera. Alpukat adalah salah satu buah yang cocok dikonsumsi sebagai dessert, alias makanan penutup. 

Berikut ini adalah pilihan menu dessert berbahan dasar alpukat yang bisa kalian coba di rumah:

1. Cookies Alpukat

Pilihan Menu Dessert Alpukat yang Sehat dan Lezat
Cookies Alpukat. Foto : Doknet

Ketika membuat kue kering, Anda tentu akan menggunakan mentega dan minyak sebagai bahan pelengkapnya. Ternyata, alpukat bisa Anda gunakan sebagai pengganti mentega dan minyak, lho!

Walaupun tanpa mentega dan minyak, alpukat dapat memberikan tekstur lembut dan gurih pada kue kering. Selain itu, alpukat juga memberikan asupan serat dan nutrisi penting yang baik untuk kesehatan jantung.

2. Es Loli (Popsicle) Alpukat

Pilihan Menu Dessert Alpukat yang Sehat dan Lezat
Popsicle Alpukat. Foto : Doknet

Es loli atau popsicle adalah salah satu menu dessert yang disukai anak-anak. Biasanya, es loli terbuat dari campuran air, gula, serta pewarna buatan berwarna-warni yang menarik. Agar lebih sehat, buatlah es loli bikinan Anda sendiri dengan menggunakan potongan alpukat yang lebih segar.

Kandungan lemak sehat pada alpukat dapat membuat Anda kenyang lebih lama meski hanya sekadar makan satu buah es loli. Selain itu, alpukat juga mengandung kalium, salah satu elektrolit yang akan hilang bersama keringat saat Anda berolahraga.

Baca juga :

3. Puding Alpukat

Pilihan Menu Dessert Alpukat yang Sehat dan Lezat
Pudding Alpukat. Foto : Doknet

Anda mungkin jarang menggunakan alpukat sebagai bahan dasar puding karena takut puding menjadi lembek dan tidak kenyal. Nyatanya, tekstur alpukat yang halus justru bisa menjadikan puding buatan Anda menjadi lebih sempurna.

Puding alpukat mengandung sejumlah vitamin E yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Bahkan, makan puding alpukat bisa membuat kulit Anda lebih bercahaya.

4. Es Krim Alpukat

Pilihan Menu Dessert Alpukat yang Sehat dan Lezat
Eskrim Alpukat. Foto : Doknet

Bagi Anda penikmat es krim, cobalah untuk membuat menu dessert yang satu ini dengan campuran alpukat. Nyatanya, daging alpukat memberikan sensasi creamy pada es krim yang bisa digunakan sebagai pengganti susu.

Ini artinya, es krim buatan Anda tentu menjadi lebih sehat karena tidak mengandung lemak jenuh seperti saat Anda menggunakan susu biasa. Campurkan alpukat dengan pisang untuk membentuk adonan es krim yang lezat dan bergizi.

5. Muffin Alpukat

Pilihan Menu Dessert Alpukat yang Sehat dan Lezat
Muffin Alpukat. Foto : Doknet

Muffin yang dijual di pasaran biasanya terbuat dari cokelat atau keju. Nah, cobalah untuk membuat muffin versi Anda dengan menggunakan buah alpukat yang lebih bergizi dan praktis.

Satu buah muffin alpukat mengandung 6 gram lemak, 4 gram protein, dan 5 gram serat yang bisa membuat Anda kenyang lebih lama. Alhasil, Anda tak lagi tergoda untuk ngemil macam-macam setelah makan muffin alpukat buatan Anda sendiri. (Jod/Flz)

Komentar :